Propiedades del hinojo.
Pertenece a la familia del perejil, el hinojo tiene propiedades medicinales muy antiguas y es un ingrediente culinario muy popular.
El hinojo es muy conocido por sus propiedades antiespasmódicas, analgésicas y diuréticas. Alivia problemas digestivos, combate la retención de líquidos y reduce los espasmos intestinales. Como ayuda a eliminar toxinas a través de la orina, es un remedio útil para la artritis y la gota. Sus aceites volátiles tienen efectos antisépticos, que son muy útiles en las infecciones urinarias.
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