SALPORES DE ARROZ.

                 INGREDIENTES.

1 LIBRA DE HARINA DE ARROZ O 4 TASAS

1/2 LB AZUCAR O 1 TAZA

1 O 2 HUEVOS

1 CDITA DE CANELA

1 CDITA DE SAL

1/4 DE TASA DE MANTECA O MARGARINA

1 CDITA DE POLVO PARA HORNEAR

              PROCEDIMIENTO.

        LOS INGREDIENTES SE UNEN HASTA FORMAR UNA MASA CONSISTENTE, Y MANEJABLE, CUIDADO LOS HUEVOS DEBEN UNICAMENTE SERVIR COMO LIQUIDO, LUEGO SE HACEN PEQUEñAS BOLAS LAS QUE SE APLASTAN UN POCO, SE LES APRIETA CON UN TENEDOR, O SIMPLEMENTE DIBUJA TUS DEDOS EN LA MASA, SE LES PONE AZUCAR ENCIMA , SE PONEN AL HORNO A 350 POR 20 MINUTOS , O HASTA QUE ESTEN DORADO,