Desayuno: Chorizo Con Huevo

Chorizo con huevo Perfecto para un buen desayuno Salvadoreño.





Ingredientes
3 chorizos.
1 diente de ajo.
6 tomates picados.
1/2 chile verde picado.
1/2 cebolla picada.
6 huevos.

Preparación
En una cacerola ponga los chorizos, agregar 1/2 taza de agua y se cocina a fuego lento. Cuando se consuma el agua déjalos freír y que se cocinen bien. Añade los 6 tomates, el ajo, el chile y la cebolla finamente picados. Cuando estén fritos agregar los huevos, mezclar todo muy bien y sirve cuando estén bien cocidos todos los ingredientes. Servirlos calientes acompañados con frijoles refritos.